Escucha este artículo
Audio generado con IA de Google
0:00
/
0:00
Uno de los eventos de sabor más importantes del sector gastronómico en Colombia, el Pizza Master 2025, dió a conocer este miércoles el listado de las mejores pizzas del país. La búsqueda se realizó del 22 al 28 de septiembre y fue liderada por Tulio Zuloaga, el influenciador gastronómico que tiene como propósito desde la creación de sus festivales “apoyar el emprendimiento en Colombia y aportar a la economía local”.
“Superar las 300 mil pizzas era el sueño para esta edición (porque éramos menos que el año pasado), pero los pizzeros y pizzeras de Colombia se alzaron con 368.400 pizzas servidas durante los siete días del Pizza Master, generando más de 9 mil millones de pesos para el pueblo colombiano (teniendo en cuenta las pizzas y un porcentaje de bebidas).
Especialistas, viajeros, periodistas, fueron los encargados de revisar y certificar a los participantes de esta fiesta de sabor, mientras que los comensales tuvieron la responsabilidad de escoger las propuestas más creativas, donde los ingredientes locales fueron protagonistas y la autenticidad de los chefs se sirvió en las mesas.
Zuloaga, luego de conocer los resultados, manifestó sentirse en shock “sin aliento, sintiéndome el más afortunado de trabajar con ellos, a su lado y para ellos, además estoy profundamente agradecido por cada colombiano y colombiana que puso su granito de arena con alegría haciendo filas, compartiendo y votando, confirmando que juntos podemos aportar y cambiar la historia de cientos de emprendedores y empresarios”.
Las calles de todos los rincones de Colombia, aun con lluvia, fueron testigo “La resistencia”, donde cada restaurante demostró que aquel triángulo cargado de sabor va mucho más allá de ser solo comida rápida.
Ellos fueron algunos de los ganadores del Pizza Master 2025
Bogotá
Pizzarola
Pizza a la Piedra
Clandestine Pizza
Indizio
Pepe y Roni
Villeta
Julietta Cocina De Autor
Cajicá
Terra
Chía
Ripiena Restaurante Bistro
Tesorito
La Morella (Zipaquirá)
Cali y Valle del Cauca
Viva L’ Italia
Artesana Pizza
El Castillo Artesano
La Ñapa
Constantina Pizzería
Tesoritos
Oporto Lunch (Palmira)
Mystica Pizzería Artesanal (Tuluá)
Casa Vittoria Pizzería (Dapa)
Barranquilla
Tropique
Enzo Terraza
Tomatina
Loe Café
Atávica
Yopal
Tinta y Tinto Express
Terraza Club Colombia
Trattoria
Conozca todos los ganadores del Pizza Master 2025 aquí
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧