Gastronomía y recetas
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Estos son los pasos para preparar un coctel de naranja

Una copa de vodka será suficiente para disfrutar de todo el sabor de esta bebida.

Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez
07 de julio de 2022 - 03:00 p. m.
Una bebida cítrica muy refrescante.
Una bebida cítrica muy refrescante.
Foto: Getty Images/iStockphoto - JulijaDmitrijeva

Un poco de la historia de esta bebida

Inglaterra y Estados Unidos fueron los primeros países en darle protagonismo a esta bebida a finales del siglo XVIII, sin embargo, logró su reconocimiento en 1920 cuando la mezcla entre una fruta, una bebida sin alcohol, y una alcohólica permitió disimular la “mala calidad del alcohol de contrabando” que se distribuía por esa época.

La palabra cock’s tail significa cola de gallo y hace alusión a un sitio que existió en México donde se comercializaba este tipo de bebida, mezclando aguardiente con jugos de frutas que dejaban como resultado una tonalidad roja que hizo famoso a este aperitivo, logrando llamar la atención de los turistas que visitaban este lugar. Aunque en la actualidad existen muchos tipos de cócteles hay que resaltar que el “cóctel original” se dio en el país azteca. ¡Salud!

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Gastronomía: Inglesa.

Las hojitas de hierbabuena siempre serán ideales para decorar

  • Tiempo de preparación: 10 minutos.
  • Tiempo de cocción: 5 minutos.
  • Porciones: 1.

Ingredientes

  • Hielo
  • Polvo de naranja
  • 1 copa de vodka
  • Rodajas de naranja

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Preparación

En una coctelera vamos a poner hielo, una copa de vodka y una cucharada de polvo de naranja. Mezclamos .

En un vaso vamos a poner hielo, media rodaja de naranja, le agregamos el coctel y añadimos la soda que más nos guste.

Decora con hojas de hierbabuena.

¡Trucos de la abuela!

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Por Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez

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