Gastronomía y recetas
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Receta: muslos asados con especias para llenar de sabor tu día

Solo necesitarás tres ingredientes en esta preparación para llevar una mezcla de sabor imperdible a la mesa.

Katherine Navarro /@Comida_real31
26 de agosto de 2023 - 10:00 a. m.
Una opción deliciosa para el paladar.
Una opción deliciosa para el paladar.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Magrig

Un poco de la historia del pollo

El pollo es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. Es una carne blanca que puede prepararse en guisos, sopas y platos fuertes como: pollo con champiñones, pechuga asada, pollo asado e incluso apanado. Hoy en Gastronomía y recetas traemos una receta práctica, que te permitirá despertar tu creatividad con ingredientes que se fusionan y que al final dejan un resultado maravilloso para tu paladar y para sorprender a los que amas.

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Gastronomía: Latinoamericana .

Un vino blanco se fusionará perfecto con este sabor

  • Tiempo de preparación: 20 minutos.
  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Porciones: 4.

Ingredientes

  • 4 muslos
  • Especias al gusto
  • Sal (al gusto)

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Preparación

Aliña los muslos con sal, ajo y tus especias favoritas.

Lleva a cocinar los muslos en agua durante 20 minutos por cada lado en un bowl.

Cuando se seque el agua ásalos unos minutos y sirve acompañado de tu guarnición favorita, un puré de papa no estaría nada mal.

¡Trucos de la abuela!

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Katherine Navarro /@Comida_real31

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