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¿Quién puede resistirse a una dona? Nosotros te enseñamos dos deliciosas recetas

Existen glaseadas, rellenas o con pepitas de colores por encima que fascinan a quienes son amantes del dulce.

Gastronomía y recetas
01 de junio de 2022 - 06:56 p. m.
Esta receta tiene la ventaja de poder rellenarse con cualquiera de tus sabores favoritos.
Esta receta tiene la ventaja de poder rellenarse con cualquiera de tus sabores favoritos.
Foto: Pexels

El origen de las donas es aún desconocido. Muchos expertos en gastronomía afirman que este alimento se dio en la época medieval del norte de Europa, sin embargo, no hay nada que lo compruebe. Lo que sí es cierto es que su forma tiene un gran protagonismo en las cocinas, ya que se le asocia con el término doughnut , que se dio “cuando un marinero llamado Hanson Gregory, hiciera el famoso agujero con la tapa de un pimentero de un barco sobre la masa”.

Las donas son unas de las más apetecidas recetas de dulce de los comensales. Existen glaseadas, rellenas o con pepas de colores por encima. Tienen forma de anillo y se caracterizan por tener un hueco en la mita. Se elabora con harina, azúcar, levadura y huevo, entre otros ingredientes. Una de las preparaciones más ricas del mundo de la gastronomía.

Aquí te enseñamos dos recetas para que lleves este dulce placer a tu mesa:

Receta 1: ¿Qué tal una dona a esta hora? aquí te enseñamos a prepararla

Harina de trigo, levadura, leche y sal son algunos de los ingredientes que debes tener en tu cocina para conquistar los paladares de los que más quieres. Ver la receta completa aquí

Receta 2: Prepara unas sabrosas donas cubiertas de chocolate

500 gramos de harina de trigo, 200 mililitros de leche y 25 gramos de levadura fresca son algunos de sus ingredientes. Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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