Gastronomía y recetas
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Paso a pasa para preparar salsa para sándwich

Las papas a la francesa también pueden hacer parte de esta propuesta gastronómica. Combinarlas con el sabor de esta receta será fantástico.

Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez
30 de octubre de 2021 - 10:00 a. m.
La clave de esta receta es que la salsa quede cremosa.
La clave de esta receta es que la salsa quede cremosa.
Foto: Getty Images/iStockphoto - MurzikNata

Un poco de la historia de este plato

Esta común y popular receta tiene su origen en el siglo XVIII. Cuenta la historia que existió un aristócrata inglés, John Montagu que decidió incluir este plato para no ensuciarse los dedos mientras jugaba a la cartas. Aunque se desconoce el origen de la receta, su elaboración es quizá una de las más sencillas de la culinaria, ya que se elabora con dos rebanadas de pan que contienen ingredientes como la carne, tomate, queso, lechuga y salsas.

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INGREDIENTES

1 taza de salsa de tomate

1 taza de pepinillos picados

1 taza de mayonesa

2 limones (Zumo)

1 cucharada de paprika

1 cucharada de azúcar

Sal

Pimienta

Vinagre

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PREPARACIÓN

Lleva a un bowl todos los ingredientes y revuelve hasta que queden todos totalmente integrados.

Cuando tengas la mezcla lista, distribúyela en diferentes coquitas para añadir a tu sándwich.

Con una buena carne de pavo e incluso unos aritos de cebolla, esta receta sabrá de maravilla.

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¡Trucos de la abuela!

Por Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez

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