Gastronomía y recetas
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“Ringlete ha sido el resumen de sabores de toda mi vida”: Martha Jaramillo

Una conversación con la chef vallecaucana que deja en evidencia los tres pilares que construyen día a día su proyecto de vida: la mujer, la sostenibilidad y el territorio, con un recorrido por el restaurante que soñó y que busca generar sentido de pertenencia, empoderamiento y posicionamiento en el sector gastronómico de Colombia.

Tatiana Gómez Fuentes
08 de marzo de 2023 - 06:00 p. m.
Martha Jaramillo, chef vallecaucana propietaria y fundadora del restaurante Ringlete.
Martha Jaramillo, chef vallecaucana propietaria y fundadora del restaurante Ringlete.
Foto: Cortesía Martha Jaramillo

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