11 de diciembre de 2022 - 05:49 p. m.

El primer concurso de Gastronomía Negra en Rio de Janeiro

La primera edición de estos premios reconoció a los mejores profesionales del sector en Rio de Janeiro en diversas categorías, desde meseros, ayudantes de cocina y hasta chefs, que están dejando huella pese al arraigado racismo.

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