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Un nuevo proyecto, con el cual se busca visibilizar la cultura en los platos típicos de la región, se inicia en la ciudad. En esta oportunidad, la Alcaldía Local de San Cristóbal, en socio con los actores del sector gastronómico y turístico de la localidad, pusieron en marcha la estrategia “Zona T del 20 de Julio”, un recorrido inmersivo que busca visibilizar el valor cultural y económico de la gastronomía local, como motor de desarrollo.
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¿De qué trata?
Esta iniciativa destaca 68 espacios gastronómicos tradicionales, algunos con más de cuatro décadas de historia, ubicados en un corredor que va desde la calle 30B hasta la calle 22A sur, entre las carreras 3 y 10.
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Además, los visitantes podrán disfrutar de espacios como la ruta de la empanada o la de la arepa, o sitios donde se puede disfrutar del mejor plato típico, con opciones como el ajiaco, la mazamorra o el pescado, y otras delicias llenas de sabor, aromas y tradición.
Un ejemplo de esto es “De Turismo por San Cristóbal”, el cual busca estimular el desarrollo turístico de la localidad, motivando tanto a bogotanos como a turistas a descubrir un territorio que cuenta con una oferta diversa: turismo gastronómico, religioso, cultural, ambiental, social y de naturaleza.
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Estas estrategias no solo impulsan el turismo y la economía local, sino que también buscan posicionar a San Cristóbal como un distrito turístico en constante evolución, generando oportunidades.
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Por Redacción Bogotá
