Sushi Fest 2022: Así se podrá disfrutar este festival gastronómico

Es importante decir que este alimento no se originó en Japón. Expertos en el tema aseguran que el sushi se dio a conocer por primera vez en el siglo II d.C en China.

Puedes leer: Arepa de queso vs arepa de huevo: Conoce las recetas de estas delicias colombianas

Te invitamos a leer más contenidos como este aquí

Aunque existe variedad de combinaciones a la hora de prepararlo, con el paso del tiempo la receta de sushi se ha ido modificando, dejando a un lado el consumo de alimentos de origen animal, lo que ha permitido que se convierta en una buena opción para aquellos que prefieren los vegetales.

Sushi Fest 2022

El sushi por lo general tiene ingredientes como el pepino, alga marinas, huevos de pescado entre otros, una alternativa que combinada con los sabores del aguacate y el queso crema, va muy bien.

Rollos de sushi clásico o de otros sabores y agregados son los que van a encontrar quienes asistan al Sushi Fest 2022. El evento, es organizado por Festival Food Colombia, y ofrecerá el plato por $15.000 pesos.

Allí los asistentes a los más de 40 restaurantes que participarán en el festival, podrán escoger 10 rollos con sus sabores favoritos. El evento se realizará del 07 de julio al 17 de julio.

Quienes aman esta comida y quieren conocer los lugares donde se llevará a cabo este delicioso y llamativo festival, pueden ingresar a www.sushifestoficial.com, en esta web, podrán pedir sus rollos favoritos a domicilio y votar por su sushi favorito. Así las cosas, aquellos establecimientos que cuenten con cinco estrellas podrán llegar a la final para, posteriormente, ser juzgados por un jurado que será el encargado de anunciar a través de las redes sociales del evento, el ganador del festival.

En esta nueva edición, se esperan vender más de 19.000 rollos y alcanzar los 300 millones de pesos en ventas. Todo en pro de darle un empujón a la activación económica de los diferente establecimientos de las ciudades que participan.

Lee también: ¿Tomar agua en ayunas ayuda a bajar de peso? Estos son algunos beneficios

Cabe destacar que en la versión anterior del festival los ganadores fueron Bamboo Sushi Bar, Goch Sushi, y Zhufu Sushi, por Bogotá; y El Café del Sol, Chef Home Sushi, e Ikazanzai Sushi, por Cali.

Ciudades que participan en Sushi Fest

El evento deseado por muchos colombianos, solo tendrá lugar -por esta oportunidad- en dos ciudades del país. “Somos un evento hecho por restauranteros. Elegiremos el mejor sushi de Bogotá y Cali en el sushifest. Pídelos a domicilio por esta web o también compra en los restaurantes, si cuentan con servicio a la mesa”, señala la web oficial del evento.

Por su parte, José Miguel Vargas, empresario restaurantero y fundador del evento, manifestó que “en este 2022 no solo se despacharán sushis a domicilio, como la versión anterior, sino que también habrá consumo presencial en los negocios participantes con servicio a la mesa”.