Así está el precio del pescado en las principales centrales mayoristas de Colombia

El kilo de mojarra está entre los pescados más económicos para comprar en Semana Santa.

Foto: Cristian Garavito

Por tradición, muchos religiosos reemplazan el consumo de carnes rojas en Semana Santa por el pescado, recordando así los episodios de Jesús relacionados con esta proteína. Está, por ejemplo, la escena cuando multiplicó los panes y los peces para alimentar a una multitud de más de 5.000 personas; o cuando “les salvó” la pesca a Pedro y sus hermanos, quienes pasaron toda la noche echando la red en las aguas sin conseguir nada. Cuenta el relato bíblico que, ya amaneciendo, Jesús se les apareció y, a pesar de su desánimo, los invitó a lanzar la red una vez más, con la sorpresa de que esta vez no solo lograron atrapar peces, sino que su peso era tal que ni siquiera podían sacarlos.

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Relatos como estos recuerdan a quienes profesan la fe cristiana la provisión de Dios, su fidelidad y poder ante situaciones adversas. De allí que el consumo de pescado en Semana Santa esté tan arraigado desde hace muchas generaciones.

En este artículo le mostramos los precios que se manejan en parte de las principales centrales mayoristas del país (con base en información suministrada por el DANE), para que anticipe sus compras y adquiera el pescado que más se adecúe a sus gustos y bolsillo.

Bagre rayado entero congelado (precio por kilogramo)

Corabastos (Bogotá): $27.300

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $25.275

Santa Elena (Cali): $25.833

Santa Marta: $27.500

Cachama (precio por kilogramo)

Plaza Las Flores (Bogotá): $9.600

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $16,425

Plaza La 21 (Pereira): $10.400

Mercado del Sur (Montería): $9.625

Camarón Tigre precocido (precio por kilogramo)

Paloquemao (Bogotá): $35.750

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $41.575

Santa Elena (Cali): $29.400

Santa Marta: $41.000

Pargo Rojo entero (precio por kilogramo)

Corabastos (Bogotá): $46.300

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $43.925

Santa Elena (Cali): $23.000

Santa Marta: $46.000

Mojarra Lora entera (precio por kilogramo)

Barranquillita (Barranquilla): $18.600

Bazurto (Cartagena): $12.800

Mercado del Sur (Montería): $9.500

Nuevo Mercado (Sincelejo): $12.000

Róbalo (precio por kilogramo)

Corabastos (Bogotá): $54.000

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $58.900

Sierra entera (precio por kilogramo)

Corabastos (Bogotá): $23.300

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $26.300

Santa Elena (Cali): $18.600

Santa Marta: $24.200

Tilapia filete congelado (precio por kilogramo)

Corabastos (Bogotá): $20.600

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $26.200

Santa Elena (Cali): $17.600

Santa Marta: $19.250

Trucha en corte de mariposa (precio por kilogramo)

Corabastos (Bogotá): $21.600

Central Mayorista de Antioquia (Medellín): $25.600

Santa Elena (Cali): $22.800

Tenga en cuenta que estos son precios promediados.

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