Gastronomía y recetas
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¿Fresas con crema saludable? Sí, aquí está la receta

Solo necesitarás tres ingredientes para llevar esta provocativa tentación a tu boca. ¡A preparar!

Rosa Margarita Campo /IG @de.rochy
13 de septiembre de 2022 - 04:14 p. m.
A cualquier hora esta propuesta llenará de sabor tu día.
A cualquier hora esta propuesta llenará de sabor tu día.
Foto: Pixabay

Un poco de la historia de este plato

Las fresas con crema son una de las delicias más ricas de la cocina. Puede clasificarse como postre o merienda y su origen es inglés. Su preparación es muy rápida, solo se trata de cortar las fresas y mezclarlas con crema o nata. Cuenta la historia que esta propuesta de la gastronomía se dio gracias a Thomas Wolsey, un cardenal que llevó “este banquete a la mesa en 1509″.

Su popularidad ha traspasado fronteras y hoy en Gastronomía y recetas traemos para ti una propuesta saludable de este plato, que despertará todos tus sentidos.

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Gastronomía: Saludable.

Un postre que puedes preparar en 5 minutos

  • Tiempo de preparación: 3 minutos.
  • Tiempo de cocción: 2 minutos.
  • Porciones: 1.

Ingredientes

  • Un vaso de yogur griego natural
  • 4 goticas de stevia líquida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

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Preparación

Mezcla muy bien el yogur, la stevia y la vainilla.

Para armar, primero debes agregar la mezcla anterior, añade las fresas cortadas en trocitos o enteras (esto va a tu gusto) y repite el proceso dos veces más.

¡Trucos de la abuela!

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Rosa Margarita Campo /IG @de.rochy

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