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De la bonanza al ajuste: así va la caída del cacao y café tras lograr precios históricos

La corrección internacional del valor de los granos coincide con el incremento de costos en fertilizantes y mano de obra, que alerta a los cacaocultores y preocupa a los caficultores. ¿Cuál puede ser el impacto para la economía rural y los productores?

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María Camila Ramírez Cañón
05 de mayo de 2026 - 11:00 a. m.
Imagen de referencia.
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Foto: Mauricio Alvarado Lozada

De los precios internacionales más altos de la historia del cacao y el café queda solo el recuerdo. Si bien la caída era un efecto tan esperado como la gravedad misma, el impacto para los productores llega en un momento complejo debido al alza en los costos de producción y otros factores. Menos ingresos por estos rubros también le puede pasar factura al crecimiento económico del país. Este es el panorama de los granos más valiosos de Colombia.

Para empezar, es necesario recordar que tanto el cacao como el café se cotizaron al alza en la bolsa...

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