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Seis recetas para deleitarse con el sabor del tomate

Este ingrediente es el rey de la cocina para darle sabor a tus guisos, sopas y platos fuertes.

Gastronomía y recetas

25 de mayo de 2022 - 12:00 p. m.
Crema de tomate: receta fácil para compartir con la familia
Foto: GettyImages
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Receta 1: así se preparan los tomates y zucchini al horno

En este caso una sencilla receta que me fascina: unos lindos tomates asados lentamente en el horno para concentrar su sabor, sin más que sal, un poco de azúcar, aceite de oliva y el aroma de algunas hierbas. Ver la receta completa aquí

Receta 2: así se preparan unos deliciosos huevos en salsa de tomate

Puedes acompañarlos con pan o arepa y tendrás un desayuno completo y delicioso. Ver la receta completa aquí

Una receta saludable y nutritiva
Foto: Cortesía Diana León

Receta 3: así se prepara una deliciosa y nutritiva salsa de tomate natural

Esta opción va perfecta con papas crocantes, para sazonar la carne o como base para preparar salsa boloñesa. Ver la receta completa aquí

Esta es una opción con ingredientes deliciosos y con muchos nutrientes.
Foto: Diana León, Experta en nutrición culinaria @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Receta 4: ¿Cómo preparar una sopa de tomate?

Entre los ingredientes que necesitarás para esta propuesta gastronómica están: ajo, azúcar, albahaca, zanahoria, pan tostado y crema de leche. Ver la receta completa aquí

Así se prepara una sopa de tomate
Foto: Getty Images/iStockphoto - Getty

Receta 5: así se prepara el salmón en salsa de tomate cherry

Crema de leche, espinaca y queso parmesano, los ingredientes para disfrutar de esta receta con sabores del mediterráneo. Ver la receta completa aquí

Un alimento que puede venir acompañado de una ensalada, unas buenas papas y el infaltable arroz.
Foto: Getty Images/iStockphoto - FomaA

Receta 6: así se preparan unos exquisitos macarrones con atún y tomate

Atún, cebolla y aceite de oliva, una combinación de sabores que harán de este plato uno de los más exquisitos y fáciles de hacer. Ver la receta completa aquí

Plato italiano que se puede combinar con variedad de ingredientes.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Photographer: Ekaterina Kondratova

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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