Gastronomía y recetas
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Cuatro recetas para disfrutar el sabor de los tradicionales sándwiches

Rellenos de atún, pollo, carne, jamón y hasta vegetales. Estas recetas de hoy harán que una comida casual se convierta en el mejor desayuno o cena de tu día.

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10 de agosto de 2023 - 01:00 p. m.
Esta común y popular receta tiene su origen en el siglo XVIII.
Esta común y popular receta tiene su origen en el siglo XVIII.
Foto: Pexels

Esta común y popular receta tiene su origen en el siglo XVIII. Cuenta la historia que existió un aristócrata inglés, John Montagu que decidió incluir este plato para no ensuciarse los dedos mientras jugaba a la cartas. Aunque se desconoce el origen de la receta, su elaboración es quizá una de las más sencillas de la culinaria, ya que se elabora con dos rebanadas de pan que contienen ingredientes como la carne, tomate, queso, lechuga y salsas.

En diferentes partes del mundo este alimento también es conocido como “bocadillo”. Existen ciudades costeras británicas que le hacen un homenaje a esta receta tradicional, ofreciendo cualquier cantidad de variaciones en su receta original, por ser uno de los aperitivos más famosos del mundo.

Receta 1: Fácil y práctico: receta para preparar sándwich con carne desmechada

Puedes acompañar esta deliciosa receta agregando macarrones con queso. Esta mezcla te sorprenderá. Ver la receta completa aquí

Receta 2: ¿Te gusta el atún? esta receta con este ingrediente y mucho queso te encantará

Una preparación en la que no te demorarás mucho tiempo. Puedes agregarle tomate, lechuga, pepino y los toppings que más te gusten. Ver la receta completa aquí

Receta 3: Sándwich de pollo gratinado: paso a paso para prepararlo

1/2 taza de mantequilla, nuez moscada, 1 taza de harina, sal y pimienta al gusto son algunos ingredientes para crear esta propuesta gastronómica. Ver la receta completa aquí

Receta 4: Receta para hacer huevitos fritos sobre sánduche de quesos

Y qué tal unos huevos fritos, como los que presento hoy: siempre los hago en generosa mantequilla previamente sazonada con sal y pimienta, y los dejo hasta que la yema empiece a cuajar, ni más ni menos. Un desayuno perfecto. Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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