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Piña colada: una receta perfecta para acompañar tus tardes de relajación

La piña colada es un coctel popular que puedes acompañar con una tarde de amigos ¡Atrévete a prepararlo!

Redacción Cromos
30 de diciembre de 2022 - 02:00 a. m.
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La piña es una fruta de bajo contenido calórico y graso, y colabora en la digestión de proteínas animales. Esta fruta posee altos niveles de vitaminas como la C, A y B, las cuales permiten que el cuerpo pueda bajar de peso sin perder sus componentes esenciales.

“La piña tiene propiedades excelentes. Además de contar con un balance perfecto entre fibra y calorías, contiene enzimas, minerales, vitaminas esenciales y un alto porcentaje de agua”, señaló la doctora López Marín, del Centro Médico Rusiñol, en España.

Puedes leer: ¡No botes la cáscara de la piña! Usa sus propiedades exfoliantes y energizantes.

Así mismo, el potasio y el sodio que tiene esta fruta reducen la presión arterial y es un antiinflamatorio natural que ayuda en afecciones como artritis, sinusitis aguda, inflamación abdominal y dolor de garganta.

Otra característica de la piña es que inhibe la producción de microorganismos intestinales y se puede emplear en tratamientos para los parásitos. Además, contribuye al buen funcionamiento del hígado y favorece los procesos de cicatrización de la piel.

Teniendo en cuenta lo anterior, es posible aprovechar los beneficios de esta fruta para realizar una serie de preparaciones entre las que están la piña colada.

La piña tiene un sabor exquisito que la hacen la fruta preferida de muchas personas.
La piña tiene un sabor exquisito que la hacen la fruta preferida de muchas personas.
Foto: Pexels

¿Cómo hacer una piña colada?

El cocinero Gonzalo Torres, ha escrito para el portal Recetas Gratis cómo preparar uno de los cocteles que más popularidad tiene alrededor del mundo. Con esta bebida podrás sorprender a tus familiares y amigos y disfrutar con cualquier menú.

Lee también: Ensalada dulce: receta para aprovechar la piña que tienes en casa

Gastronomía: Puertorriqueña.

Aprende a preparar esta receta desde casa.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Porciones: 2.

Ingredientes

  • 60 mililitros de crema de coco
  • 120 mililitros de ron blanco
  • 1 rodaja de piña natural gruesa
  • 180 mililitros de zumo de piña
  • 2 chorros de leche condensada
  • 1 vaso de hielo picado

Puedes leer: ¿Cómo hacer postre de piña? Conoce la receta

Preparación de una piña colada

  1. Corta una piña en pedacitos, asegurándote de sacar el corazón y quitar la piel.
  2. Lleva a la licuadora todos los ingredientes que mencionamos anteriormente y procesa hasta que todo se haya integrado correctamente.
  3. Ten en cuenta que si en el mercado no encuentras crema de coco, puedes cambiarla por leche de coco que es un poco más fácil de conseguir.
  4. Una vez hayas mezclado, prueba el resultado con ayuda de una cuchara y si es necesario agrega un poco más de leche condensada para darle dulzor.
  5. También puedes hacer el coctel un poco más fuerte agregando un poquito más de ron.
  6. Si lo prefieres, también puedes remplazar el ron por la misma medida de vodka. El licor que uses depende de tus preferencias.
  7. Sirve en una copa y decora con frutas tropicales, con las hojas de la piña o con una cereza confitada.

Aquí te dejamos otra forma de preparar piña colada:

Redacción Cromos

Por Redacción Cromos

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