Archivo de Gastronomia y recetas, 220: El histórico de noticias y artículos de Gastronomia y recetas, 220 en El Espectador | EL ESPECTADOR

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El chef mexicano Lalo García, de migrante deportado a ganar una estrella Michelin

Gastronomía y recetas

El chef mexicano Lalo García, de migrante deportado a ganar una estrella Michelin

Para el cocinero los gobiernos no han hecho “lo suficiente” para que quienes viven del campo “tengan un sustento económico".

21-08-2025

María Juliana Castañeda / EFE

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Aquí está la receta para preparar una “cookie pie skillet”

Gastronomía y recetas

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21-08-2025

Juan Javier Pulido, aficionado a la cocina / @juanjavierpulido

¿Cómo ablandar una carne dura ya cocinada? Trucos sencillos

Gastronomía y recetas

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21-08-2025

Redacción Gastronomía y recetas

Muslos de pollo en salsa BBQ criolla

Gastronomía y recetas

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21-08-2025

Camila Gómez D’Ettorre, chef / @chefcamilagomez

Sabor Barranquilla promueve la conciencia ambiental desde la gastronomía

Gastronomía y recetas

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21-08-2025

Redacción Gastronomía y recetas

Miércoles de pasta sabrosa con pollo y champiñones

Gastronomía y recetas

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20-08-2025

Edd Cabarcas, chef /@eddcabarcas

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