Gastronomía y recetas
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Cinco recetas para probar tu sazón en la cocina

Ratatouille, crepes de pollo y hamburguesa de lentejas son nuestras recomendadas para saborear este martes.

Gastronomía y recetas
17 de enero de 2023 - 02:00 p. m.
Una receta para preparar en casa y sorprender a la familia.
Una receta para preparar en casa y sorprender a la familia.
Foto: Getty Images

Receta: ¿cómo preparar ratatouille?

Deliciosa y muy saludable, así es esta receta llena de vegetales y una fusión de sabores increíbles para tu paladar. ¡Manos a ala obra! Ver la receta completa aquí

Receta: ¿cómo se preparan los crepes de pollo?

Una copa de vino blanco, crema de leche, perejil y queso paipa son algunos de los ingredientes para esta propuesta gastronómica. Ver la receta completa aquí

Receta: así se preparan unas buenas hamburguesas de lentejas

Una buena opción si no quieres consumir proteína animal. Son suaves por dentro y crocantes por fuera. Ver la receta completa aquí

Receta: ¿cómo se prepara una Deep dish pizza?

La famosa pizza de Chicago llegó a Gastronomía y recetas. Con la ayuda de una sartén de hierro, honda, lograremos esta apetitosa pizza cargada de pepperoni. Ver la receta completa aquí

Receta para preparar chicharrones de pollo con salsa melosa

La clave está en dar un adecuado balance a la acidez (con vinagre) y al dulce (con mermelada o fruta). Para mí, el secreto está en usar una buena mermelada, que puede ser de duraznos o ciruelas. ¡Como para chuparse los dedos! Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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