Gastronomía y Recetas

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7 Dec 2022 - 5:00 p. m.

¿Qué comer en la noche de velitas? Nosotros tenemos estas propuestas para ti

Empanadas, cupcakes, arepas rellenas, buñuelos, bocaditos de ron, arroz con leche y la infaltable natilla, son nuestras sugerencias para esta fecha de tradición. ¡No importa si son recetas dulces o saladas, lo clave es disfrutar en familia!

Gastronomía y recetas

Aquí tenemos las mejores propuestas para que cocines en casa y sorprendas a tus invitados.
Aquí tenemos las mejores propuestas para que cocines en casa y sorprendas a tus invitados.
Foto: Getty Images/iStockphoto - Maria_Castellanos

Receta: cómo se preparan las arepas rellenas con todo

La arepa rellena es uno de los platos más apetecidos en el mundo gastronómico, por su variedad y ricos sabores. Esta receta está diseñada para aquellos que son amantes de la carne y el pollo, en ella encontrarán más de 200 gramos de proteína pura de diferentes partes del búfalo. ¡A cocinar! Ver la receta completa aquí

Receta buñuelos colombianos: cómo prepararlos con nueve ingredientes

Dulces o salados, no importa el sabor. Esta delicia gastronómica es ideal para acompañar cualquier momento del día. Crujientes, esponjosos, y con todo el sabor exquisito del queso: así son los buñuelos, sus mejores aliados en la mesa. Ver la receta completa aquí

Receta: ¿cómo preparar empanadas rellenas de carne?

Una receta que deleita a cualquiera que la pruebe. Las empanadas son las reinas de la mesa colombiana en cualquier ocasión. Acompáñalas con limón y un buen ají casero. ¡Deliciosas! Ver la receta completa aquí

Receta: así se prepara la natilla de arequipe y coco

Un postre español que ha logrado robarse todas las miradas de los comensales, especialmente en Navidad. Ver la receta completa aquí

Receta para preparar una almojábana, el panecillo dulce de Colombia

Esta especie de pastel, pan o torta hecha a base de queso es una de las preparaciones más tradicionales de la gastronomía colombiana. ¡Atrévete a llevarla a tu mesa! Ver la receta completa aquí

Receta: cómo preparar cupcakes de sandía

Un antojo de la repostería: los cupcakes son ponqués livianos y muy esponjosos. En esta ocasión te enseñaremos a hacer esta práctica receta, que además de despertar tu paladar, te permitirá disfrutar de toda la explosión de sabor que trae esta deliciosa fruta. ¡Deliciosa! Ver la receta completa aquí

Bocaditos de ron, un verdadero placer gastronómico

Una receta muy sencilla que te sacará de apuros y te tomará 5 minutos realizarla. ¡Ingredientes listos y a preparar! Ver la receta completa aquí

Arroz con leche navideño: cómo hacerlo con ocho ingredientes

Esta propuesta culinaria representa unión, familia y festividad. Atrévete a prepararlo y conquista a tus comensales. Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

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