Gastronomía y recetas
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Día del padre: siete recetas para preparar un exquisito asado

Chimichurri, guacamole, chicharrones, papa criolla y plátano maduro son algunas de las propuestas que puedes hacer para festejar con todo el sabor.

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13 de junio de 2023 - 01:00 p. m.
Esta propuesta gastronómica te permitirá agregar todos los ingredientes que te gusten: carne, pollo, mazorca, papa y aguacate.
Esta propuesta gastronómica te permitirá agregar todos los ingredientes que te gusten: carne, pollo, mazorca, papa y aguacate.
Foto: Pexels

Sorprende a papá con los sabores más ricos de la gastronomía mundial. En Gastronomía y Recetas de El Espectador te enseñamos algunas propuestas para incluir en esta celebración familiar. Toma nota y a disfrutar:

Receta 1: para derretirse: así se prepara la papa salada rellena de queso

Sírvela como acompañamiento a la hora del almuerzo, en asados o parrilladas. Gratinar en el horno y disfruta. Ver la receta completa aquí

Receta 2: ¡Qué delicia! receta para preparar chimichurri

Perejil, ajo, paprika y orégano, son algunos de los ingredientes para llevar esta propuesta gastronómica a tu mesa. Ver la receta completa aquí

Receta 3: receta para preparar un exquisito guacamole

Los ingredientes que necesitas para llevar esta propuesta a tu mesa son: aguacate, cilantro, cebolla, sal de ajo, y si lo deseas, ají. Ver la receta completa aquí

Receta 4: para calmar antojos: así se preparan platanitos crocantes en la freidora de aire

Un snack saludable que puedes disfrutar a cualquier hora del día. Esta receta no requiere de aceite. Ver la receta completa aquí

Receta 5: Top 3: los mejores ajíes colombianos para tus platos

Acompaña tus platos favoritos con esta salsa picante. Las papas, la carne, las empanadas y la sopa tendrán una explosión de sabor fantástica con esta propuesta. Ver la receta completa aquí

Receta 6: tres recetas con chicharrón que abrirán el apetito en cualquier momento del día

Además de sabrosos, crujientes y muy apetitosos, estos aplaudidos de la mesa se preparan prácticamente solos. Ver la receta completa aquí

Receta 7: Así se preparan las papas criollas al romero

Salteadas en mantequilla con limón y romero, un antojo que seguro te hará querer más. Ver la receta completa aquí

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Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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